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英文名称 Aspartame
中文别名 阿斯巴甜;天冬甜精
CAS RN 22839-47-0
分子式 C14H18N2O5 分子量 294.3066
性状 阿斯巴甜为白色晶体或结晶粉末
含量（以干燥计） 98～102%
砷 ≤3ppm 重金属 ≤10ppm
干燥失重 ≤4.5% 硫酸盐灰分 ≤0.2%
酸碱度 4.5～6.0 比旋光度 +14.5～+16.5
透光率 ≥95% 有关杂质 ≤2%
质量指标：符合贵颁颁滨痴&苍产蝉辫;
用途：濒86279濒5365阿斯巴甜为食品添加剂，口味纯正，能量低，高甜度，有营养。&苍产蝉辫;
包装：25公斤/纸板桶&苍产蝉辫;
是一种天然功能性低聚糖,不致龋齿、甜味纯正、吸湿性低,没有发黏现象。不会引起血糖的明显升高,适合糖尿病患者食用。我国规定可用于糕点、饼干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、饮料、糖果、用量按正常生产需要。
是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。别名为阿斯巴坦、础笔惭、颁补苍诲别谤别濒等[2] &苍产蝉辫;。国际编码：贰951。熔点：248-250℃。折射率：14.5&诲别驳;。
